体験レビュー &#8211; お酒のサブスク

ポチップ

「ビールの縁側」いわて蔵ビールが届いた！

クール便でお届け

専用ポンプ付き

今回は岩手県一関市のふるさと納税品として「ビールの縁側」の飲ん樽を購入しました。いわて蔵ビール金色堂ゴールデンエール飲ん樽3L 専用ポンプ付きセット 30,000円。

ビールの縁側で購入すると同商品で8,402円です。※2023年9月現在

ダンボール箱のサイズは縦 27cm/横・奥行 18.5cmでした。

飲ん樽がお目見え

ダンボール箱に入っていたのは飲ん樽のみで、とくに取扱説明書などはありませんでした。

気になったのは、ダンボール右に書いてあること。

ビールを注ぎ終えた後、専用ポンプでしっかり樽内に空気を入れた状態で冷蔵保管をお願いいたします。
ビールの縁側専用配送ダンボールの説明文より

これなんですが、ふるさと納税サイトにもビールの縁側公式サイトにも書いてない情報なのですよね。

注いだ後に専用ポンプで空気を送り込んで、逆に冷蔵庫内で液漏れしないのか気になりますが…。書いてある通りにやってみます！

取扱いの説明書きは本体に記載されています

ビアグマ

いわて蔵ビールのシールが貼ってあります！3Lでもわりと存在感がある。

さっそく冷蔵庫で冷やします。飲ん樽 3Lを置くと冷蔵庫の中段半分のスペースを使いました。

転がらないようにガーゼなどを置くと収まりが良いです。

飲ん樽に保冷機能はないため、まずはしっかりと飲ん樽を冷蔵庫で冷やします。

「ビールの縁側」専用ポンプをセットする

いよいよ飲むというタイミングで、飲ん樽に専用ポンプをセットします。

樽専用ポンプBOXの内容

専用ポンプ
ノズル
泡調整用ノズル

ハナちゃん

今回のふるさと納税品は専用ポンプ付きでしたが、専用ポンプが付いていないモノもあるのでご注意ください。

①ノズルをセットする

ノズルを専用ポンプに取り付けます。専用ポンプのノズル差込口に、ノズルの直線が長い方を差し込みます。

※専用ポンプのハンドル部分が上を向いた状態で取り付け・取り外しを行います

②専用ポンプを取り付ける

専用ポンプの取り付け方はカンタン。

飲ん樽のヘッド部分（赤マル右）に専用ポンプをセット。ハンドルを上向きにしておきます。

専用ポンプをのせて…

押し回します！

何度もいいますが、専用ポンプのハンドルは上向きにして取り付けてください！

専用ポンプを飲ん樽にグッと押し付けるように押し回し（30度くらい？）ポンプが止まるまで回してください。

ビアグマ

これでセッティングが完了です！

「ビールの縁側」いわて蔵ビールをそそぐ

それではようやく、いわて蔵ビール「ゴールデンエール」をそそいでいきます。

専用ポンプを4～5回上下して空気を入れ、ハンドルを手前に倒してビールをそそぎます。

ハナちゃん

ビールの出が悪いときはポンプで空気を入れましょう！

いわて蔵ビールでは風味や栄養素を損なわないようにろ過、殺菌を一切行っていないため、ゴールデンエールもうっすらとにごりがありますね！

ビアグマ

インターナショナルビアカップ2012 金賞受賞、
2019年 2020年ジャパングレートビアカップ銀賞受賞しています！

「ビールの縁側」いわて蔵ビールをいただく

ビールの縁側公式サイトより引用

今回購入したのは、ビールの縁側「いわて蔵ビールゴールデンエール」です。

ビアスタイル「ゴールデンエール」

ペールエールより色がうすく、黄金色をしておりペールエールよりスッキリとした味わいです。

名前の通りきれいな黄金色をしたビール。柑橘系の爽やかな香りとすっきりとした味わいが特徴。

ビアグマ

無濾過のにごりがおいしそう！

いただくと、すっきりとした苦みを感じます。ですが重たくなく、ゴクゴク飲める！これは夏にぴったりなビールですね。

グラスに注がれたゴールドの色味が食欲をそそります。飲ん樽の特性か、私の腕が悪いのか、泡はあまり出ません。

いわて蔵ビールのエールビールは、室温で活発に発酵させることによって風味豊かでビタミン等微量栄養素の富むビールを醸造しています。

その風味や栄養素を損なわないよう、ろ過、殺菌を一切行わないため本当に風味がぱぁっと広がります！

ビールが得意でない人にも試飲してもらいましたが、「おいしい！飲みやすい」と第一声で喜んでいました。

ハナちゃん

華やかな風味で飲みやすく感じるのかも！

体験してみてわかったデメリット

実際に体験しないとわからなかったデメリットをお伝えいたします。

毎回のセッティングが面倒
炭酸がぬけてしまう

①毎回のセッティングが面倒

飲ん樽はポンプを毎回付け外しする必要があります。

飲ん樽を縦置きできる人ばかりではないため、毎回冷蔵庫内に横置きして保存し、飲むときにセッティングしなおしてという作業がちょっと面倒に感じました。

ビアグマ

常設できるキリンホームタップのような便利さはないです。

ハナちゃん

でも面倒さがあると飲み過ぎることがないかもね！

②炭酸がぬけてしまう

これは横置きしているせいもあるかもしれませんが、わりと早い段階から炭酸が弱くなったと感じました。

ビールの泡が好きだという人には不向きかもしれません。

ハナちゃん

ビールにもよるのかな？

【実体験】ビールの縁側「飲ん樽」からクラフトビールを飲んでみた！ | まとめ

ずっと気になっていたビールの縁側の体験記事をお伝えしました！

ビールの縁側では多種多様なクラフトビールを取り扱っており、今回のビールは泡がすくなめでしたが泡多めになるビールもある（泡多め用のノズルあり）ので今回のレビューもひとつの参考としてください。

ビアグマ

専用ポンプを入手できたので、次回は飲ん樽だけで買える！

もし友人と集まる機会があったり、大勢でキャンプに行くなら、この飲ん樽をクーラーボックスに入れて持参すると人気者になれるかもしれません！

ポンプを押したり、ハンドルを倒したりして注ぐので、ちょっとしたイベント感覚で楽しむのもおすすめですよ！

ハナちゃん

ガスや電気を一切使わない仕様なので、飲みきったら解体して捨てられるのも嬉しいポイント。

それでは、最後までお読みくださりありがとうございました。

岩手県一関市

¥36,000 （2025/01/03 21:01時点 | 楽天市場調べ）

ナイアガラブラン2022　サンクゼール人気No.1【日本ワイン/甘口/白】

ポチップ

ビールの縁側を知りたい

ビールのサブスク

産地直送型サーバー「ビールの縁側」は高い？価格や口コミを徹底解説

2022年8月27日2023年9月23日

他の体験記事を読みたい

【体験レビュー】キリンホームタップ夢の1ヶ月お試しプランに申し込んでみた

家飲み — Wed, 31 May 2023 02:43:42 +0000

本記事はキリンホームタップのご紹介をするPR記事となっております

ビアグマ

キリンホームタップ夢の1ヶ月お試しプランを体験してみました！

2023年3月23日(木)に登場し、CMも放映されているキリンホームタップ「夢の1ヶ月お試しプラン」。キリンホームタップを試してみたかった筆者のような人にはまさに夢のようなプランです。

さっそく第一陣の5月スタートのお試しプランに申し込んでみました！

ハナちゃん

待っている間もワクワク！

そこで本記事では、自宅で一番搾りプレミアムが愉しめるキリンホームタップのお試しプランを試してみた結果をレビューいたします。

お試しプランがおすすめな人

家飲みをすることが多い人
おいしいビールが大好きな人
キリンホームタップが前から気になっている人
友人を招いてのホームパーティーが好きな人

正直レビューとともに、専用サーバーのセッティング方法もわかりやすく解説しているので、お試しプランを始めたい人はぜひご覧ください。

→まずはキリンホームタップについて知りたい人はこちら

→お試しプランについて知りたい人はこちら

＼期間限定ビールも続々！／

ホームタップ公式サイト
をチェックする

夢の1ヶ月お試しプランって？

より引用

キリンホームタップを1ヶ月間お試しできるのが「夢の1ヶ月お試しプラン」です。初月の基本料金、解約手数料はかからないので*、ビール料金だけとなります。

そしてお試しプランを利用すれば、利用を続けられなくても解約手数料の必要なく1ヶ月で解約することができます。

※キリンホームタップの本契約プランの場合、1ヶ月で解約するとビールサーバー代金の一部に相当する解約手数料16,500円（税込）がかかります

ビアグマ

そんな「夢の1ヶ月お試しプラン」に申し込んでみたよ！

夢の1ヶ月お試しプランが届いた！

ダンボール2個でお届け

この「ご案内」大事です

指定した日時にキリンホームタップ「夢の1ヶ月お試しプラン」一式が届きました。

筆者が頼んだのは、夢の1ヶ月お試しプラン月4Lコースです。

お届け内容を確認

小さいダンボールに入っていた中身をご紹介します。

特製ビアグラス（2個入り）、炭酸ガスカートリッジ（8本）、ビアライン用ストロー（24本入り）、ビアラインキャップ・チューブ、封書と案内1枚、専用ペットボトルに入ったビール（1L×2本）が入っていました。

ハナちゃん

残りの2L分のビールは後日に別便で届けてくれるよ。

とってもコンパクトにお届け！

後日のお届け時
小さいダンボールの1/2サイズ

ビアグマ

特製ビアグラスが付いているのがうれしい！

特製ビアグラス
容量255ml（日本製）

そして小さいダンボール開封時に上にのっていた「会員のみなさまへのご案内」。専用サーバーを使うときに大切なポイントが網羅されており、けっこう重要な案内なのです。筆者は専用サーバーのすぐ横に貼りました。

「ご案内」の中身

下準備

専用ペットボトルを冷蔵庫で10時間以上冷やす

「Home Tap」と書かれた封書の中身はこちら。お試し期間中に使える500円割引クーポンも付いていました。

※2023年5月時点

ビアグマ

これもうれしいサプライズです！

必要な手順がわかりやすく記載してあるので、クイックスタートガイドを見ながら準備を進めるのがおすすめです。

ハナちゃん

準備に入る前に炭酸ガスカートリッジ設置手順書【必ずお読みください】をしっかり読んでくださいね。※大きいダンボールに同梱

クイックスタートガイド

つづいて大きいダンボールを見ていきます。

大きいダンボールは、もちろんキリンホームタップの専用サーバー。お試しプランなのでリユースサーバーですが、とてもきれいな状態でした。

ついに憧れのキリンホームタップ専用サーバーと対面できて感動です！

大きいダンボールに同梱されていたのは、専用サーバー、炭酸ガスカートリッジ設置手順書、家庭用ビールサーバー取扱説明書、キリンホームタップリーフレット、挨拶文でした。

読むものがたくさんある…！

ですが万が一ケガなどしないためにも、手順書や説明書はしっかり読み込みましょう。

本体側面にはコンセントが格納されています。電源ボタンもここに。

炭酸ガスカートリッジを取り付ける

ビアグマ

炭酸ガスカートリッジ設置手順書【必ずお読みください】を事前に読んでから取り付けを始めてくださいね。

ドーム（小さい方のドーム）手前を斜め下に押すとガチャッとふたが開くので、タップハンドルを持ち上げてフタを開けます。やってみるとすぐできます。

ロックを解除（つまみを縦に回す）してガスユニットを取り出します。

箱も中身も対応したモノでした

ガスユニットのホルダーと、対応する炭酸ガスカートリッジになっているかを確認します。（パターン①と②がある）

筆者のところにきたガスユニットは、パターン②のグレーのホルダーでした。ちゃんとグレーの炭酸ガスカートリッジの箱が同梱されていることを確認。

では炭酸ガスカートリッジをホルダーに取り付けていきます。

ハナちゃん

ここからは筆者の心の声が画像に入ります。

スライドカバーを開けて、炭酸ガスカートリッジを入れようとしますが、入りません。

ビアグマ

絶対にムリに入れないでくださいね！

そのまま入れるのではなく、先にガスユニットからホルダーをはずす必要があったのですね！

ガスユニットからホルダーをはずすと、かんたんに炭酸ガスカートリッジをホルダーに入れることができました。

ハナちゃん

説明書はちゃんと読みましょう！

筆者

気をつけます…。

ホルダーをしっかり握り、ガスユニットの下から取り付け、ネジ山部分が見えなくなるまで、そのまま一気にねじ込みます。

ビアグマ

途中で「プスッ」という音がしました。ねじ込むときに炭酸ガスカートリッジが開栓する仕組みのようです。

ガスユニットを専用サーバーに戻して、ロックをかけましょう。

専用サーバーを設置する

筆者の家は広くないため、子どもが入れない場所がキッチンの炊飯器のスペースだけでした。冷蔵庫と電子レンジのあいだ。熱がこもらないように注意ですね。

このスペースをキリンホームタップの専用サーバーのために空けます！

ぴったり設置することができました！（あらかじめ測ってあります）

キリンホームタップが家にいらっしゃるとは夢のよう…テンションが上がります！

ハナちゃん

まさに夢のようなお試しプラン！

さきほどの「会員のみなさまへのご案内」をすぐ横に貼ります。これでちょっと安心。

さあ、いよいよビールをセッティングしていきます。

専用ペットボトルをセッティングする（動画あり）

専用ペットボトルのビールがしっかり冷えたら、いよいよ専用サーバーにセッティングします。

ビアライン用ストロー1本、ビアラインキャップ･チューブを準備。

ストローをビアラインキャップに取り付けます。ストローの先端がななめにカットされている側を下向きにセット。

ストローをしっかり奥まで差し込まないと、泡過多の原因になることがあります。

ビアラインキャップをフタを開けた専用ペットボトルに取り付けます。

そして専用ペットボトルを専用サーバーの冷却部に入れます。

チューブ固定部を押し開けて、チューブをみぞに沿わせてはめ込みます。

チューブ固定部をカチッと音がなるまで押し込みます。チューブは折れ曲がったり浮き上がったりしないよう指先でやさしくみぞにはめ込むのがポイント。

炭酸ガス供給コネクタをビアラインキャップの天面に押し込み、回転させて差込部に固定します。

炭酸ガス供給チューブはサーバー本体のみぞに沿わせてはめ込みます。

専用サーバーの上蓋をカチッと音がするまで押してしめます。これでセッティングが完了です！

コンセントをさして電源を入れ、本体を動かさずに10分ほど待ちます。

ビアグマ

いよいよ次でビールをそそぎます！

動画でもご紹介中！

ビールをそそぐ（動画あり）

グラスの内側に沿わせて…

おいしそう！

では届いた特製ビアグラスに初めての一番搾りプレミアムをそそぎます。

レバーを手前に引いて、45度ほど傾けたグラスの内側にそわせるように7分目ほどそそぎます。

今度はレバーを奥に押して、クリーミーな泡をつけます。

ビアグマ

液体と泡の比率は７：３！

動画でもご紹介中！

小皿やタオルで対策

無印良品の残反ミニタオル

ビールをそそいだ後、ビアラインチューブからビールが数滴たれてしまいました。

念のために小皿やタオルを置いておくと安心です。

一番搾りプレミアムをいただく！

より引用

いただいてみると、専用サーバーから注いだビール、透明感があります！澄んだおいしさ。泡も本当にクリーミーでおいしい。

なにより自分でそそげるのが楽しいです！これは…気をつけなくてはすぐに無くなってしまう。念のため後から送られてくる2Lの発送時期を早めました。

ビアグマ

泡を追加できるのもすごく良いです！
ちょっとぬるくなってしまったときもおいしく復活。

泡だけ飲んでもおいしいので、7：3の比率を逆にしてそそぐことも。これは自宅でしかできない愉しみ方かもしれません！ぜひ体感してほしい。

筆者のパートナーはお酒が得意ではないのですが、専用サーバーを見たら浮かれてしまって「早く飲もう！」と言って大はしゃぎでした。やはりテレビでもおなじみのこの専用サーバーを見ると、誰でもテンションが上がってしまうようです。

同梱されていた特製ビアグラスは容量が255ml。だいたいこのグラスに5～6杯で1Lボトルが空きます。大人が二人いれば2～3杯ずつ。

体験してみてハッキリわかりましたが、開栓から48時間で飲みきれますね。心配いりません。

ビアグマ

個人的な見解です。

ハナちゃん

筆者は8Lコースにすべきだったのでは…。

セッティングはすぐ慣れる

専用サーバーをセッティングする解説をみると長く感じますが、実際にやってみると流れがわかれば5分もかからない作業です。1回やるとわかるので、2回目からはスムーズにできますよ。

友人宅にキリンホームタップがあった場合、この経験があれば専用サーバーのビアボトルの交換を引き受けることもできます！

ビアグマ

ちょっとカッコいい！

体験してみてわかったデメリット

見ている方は困った点なども知りたいと思いますので、しいて挙げるとになりますがデメリットをお伝えいたします。

専用サーバーを置くスペースが必要
子どもがいる家ではサーバーの管理が必要

①専用サーバーを置くスペースが必要

筆者は炊飯器を置いていたスペースに設置しましたが、やはり専用サーバーを置くにはある程度のスペースが必要です。

さらに冷蔵庫も専用ビアボトルを冷やすスペースを空けなければなりません。

②子どもがいる家では管理が必要

お酒が出せるサーバーなので、子どもがいる家ではしっかりと管理する必要があります。

筆者の家にいる幼児も専用サーバーに興味津々で、手が届く年になったらちょっと危ないなと感じました。また10代のお子さんがいる家でも興味本位でサーバーをいじらないように注意が必要でしょう。

逆にいえば、子どもが独立して大人だけの生活の方や、一人暮らしの方、ディンクスの方などはすぐにでもおすすめできますね。筆者も早くそのステージにたどり着きたいです。

ハナちゃん

まさにCMの天海祐希さんと中井貴一さんご夫婦のような世帯がおすすめ！

ビールの種類を変更する方法

ビアグマ

基本注文枠のビールの種類を変更する方法をご紹介します。

キリンホームタップのマイページにログインし、「お届け予定変更」をタップします。

「お届け予定一覧」が表示されるので「商品の追加・変更」をタップすると、現在設定しているお届け予定内容が表示されます。

追加したい商品の数量の＋をタップ、削除したい商品の数量の－をタップして「商品/数量を変更する」をタップします。

変更内容を確認して「注文を確定する」をタップします。

これで基本注文枠のビールの種類が変更できました。お疲れさまでした！

期間限定品を基本注文枠で注文する方法

ハナちゃん

期間限定品のビールを、基本注文枠で購入する方法をご紹介します。

マイページ右上の「三」メニューボタンをタップ→「商品から注文・変更」→「現在販売中の商品」をタップします。

販売中の期間限定品の中から、購入したい商品の「詳細を見る」をタップします。

商品詳細が表示されるので「基本注文に追加」をタップします。

すると基本注文画面のビール一覧に期間限定品が追加されます。

追加したい商品の数量の＋をタップ、削除したい商品の数量の－をタップして「変更した内容を確認する」をタップします。

変更内容を確認して「注文を確定する」をタップすれば完了です。

ビアグマ

ぜひ基本注文枠でいろいろなビールを注文してみてくださいね！

【体験レビュー】キリンホームタップ夢の1ヶ月お試しプランに申し込んでみた | まとめ

より引用

夢の1ヶ月お試しプランを体験してみた素直な感想ですが、いつか始めたいと思っていたキリンホームタップをこんなに気軽に体験できたことは得がたい経験になりました。本当にやってみないとわからなかったことばかりで、なにより楽しかった！

ビアグマ

キリンさん、良いんですか？と聞きたくなるくらい。

専用サーバーのサイズ感や、使用方法、メンテナンス方法などを一通り把握できること。自分のお酒ライフとの相性を実感として体験できるのは思った以上に大きいです。

なにより専用サーバーが自宅にある喜びと、注ぎたてのビールのおいしさを知れたのは代えがたい体験になりました。

それと、これは大きなメリットだと思うのですが、専用ペットボトルを取り替える際のメンテナンスがとっても簡単でした。使い捨ての部品・リユースする部品が明記されていて、炭酸ガスカートリッジの扱い方もわかりやすく記載されているので、1回体験すると押さえるべきポイントはすぐわかります。

これはサブスクリプションの開始前は意識しづらいですが、継続するうえで大事なポイントです。

以上から、キリンホームタップを利用してみたい人は「夢の1ヶ月お試しプラン」を試すのが体験者からのおすすめです。

「今はまだ始められない」と考えている人でも、1ヶ月間体験してみるだけでも大きな経験になります。なぜならお試しプランでキリンホームタップを経験しておくと、後々に「さあ始めよう！」と思ったときに躊躇なく始められるからです。

この経験がないと、いざ始めようと思っても二の足を踏んでしまい、時間だけが過ぎてしまいかねません。

筆者は機械が得意ではないのですが、この1ヶ月でキリンホームタップの専用サーバーの扱いはほぼマスターできました。これならいつでも再開できます！

あの真っ白でおしゃれな専用サーバーが自宅にある喜びを、ぜひとも味わってみてください。

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キリンホームタップを詳しく知りたい

【正直レビュー】サンクゼールの白ワイン「ナイアガラブラン」を飲んでみた

家飲み — Mon, 08 May 2023 05:08:38 +0000

本記事は㈱サンクゼールの商品をご紹介をするPR記事となっております

ビアグマ

久世福商店の白ワイン「ナイアガラブラン」を口コミレビューします！

「久世福商店」でおなじみの株式会社サンクゼールが展開する洋のブランド「サンクゼール」。サンクゼール創業の原点となった手作りジャム、シードルやブランデー、ワインを中心に取り扱っています。

今回はサンクゼール人気No.1のワイン「ナイアガラブラン」を購入レビュー。

ナイアガラブランって？

国産の白ワイン
サンクゼールの人気No.1ワイン
北海道余市郡産のナイアガラ100％使用
愛され続けて20年以上！ロングセラー商品

ビアグマ

北海道余市町は小樽市のおとなりだよ。

サンクゼール久世福商店楽天市場店

¥1,958 （2023/05/08 10:50時点 | 楽天市場調べ）

ナイアガラブラン2022　サンクゼール人気No.1【日本ワイン/甘口/白】

ポチップ

「ナイアガラブラン」の基本情報

より引用

商品情報をチェック！

商品名	Niagara Blanc（ナイアガラブラン）
価格（税込み）	1,958円
原材料名	ぶどう（北海道産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）
分類	日本ワイン
アルコール分	10％
内容量	720ml
製造者	㈱サンクゼール

より引用

公式サイト解説を要約

甘口で飲みやすく、ほど良い酸味がバランス良く感じられ、さらりとした飲み口に仕上がっています。

栓をあけた瞬間にナイアガラ独特の華やかな香りがひろがるのは非加熱製法だからこそ。加熱処理をせず、フィルターを通して酵母を取り除くことで、採れたてのぶどうを味わうような、フレッシュでフルーティーな飲み心地のワインに仕上げています。

ハナちゃん

スクリューキャップで開栓しやすいのがうれしい。

「ナイアガラブラン」をいただく

ナイアガラブランは醸造年の年次がナンバリングされます。

こちらは2022年10月頃に収穫されたナイアガラを使って醸造したワイン。

開栓すると、マスカットを絞ったような甘い香り！すごく瑞々しい香りが飛び出してきます。

微炭酸のようなピチピチする刺激感が舌に楽しい。白ぶどうのおいしさが口の中いっぱいに広がります。これはおいしいですね！スンとした香り高さもあり、ただ甘い白ワインではありません。

甘みはあるのですが、キレがよくさっぱりとしたあと口なのも良いですね。酸みがバランスよく効いているので、もうひと口もうひと口と飲みすすめてしまう。

これはまとめ買いする人が多いのもうなずけます。万人受けするおいしさなので、ストックにも重用しそう。暑い時期に氷をたくさん入れて飲むのもおいしそうです。

とても瑞々しいのでジュース感覚で飲んでしまいそうですが、ナイアガラブランはアルコール分10％。ワインとしては低めの度数ですがビールの2倍ほどの度数があるので、飲み過ぎには要注意です。

ハナちゃん

言っている筆者もちょっと飲み過ぎていました。

休日のブランチにも

休日のブランチに、サンドイッチなどと一緒にいただくのもおすすめです。

こちらはセブンイレブンのバケットサンドローストビーフ。ナイアガラブランとの相性抜群でした。和にも洋にも合うワインなのもおすすめポイントですね。

ナイアガラブラン、とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした！

サンクゼール久世福商店楽天市場店

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久世福の白ワイン「ナイアガラブラン」| まとめ

国産の白ワイン
サンクゼールの人気No.1ワイン
北海道余市郡産のナイアガラ100％使用
愛され続けて20年以上！ロングセラー商品

サンクゼールでは、長野県飯綱町にあるサンクゼール本店のワイナリーにてほとんどのワインが醸造されています。

ナイアガラブランは原材料のナイアガラを北海道余市から産地直送し、サンクゼールワイナリーにて醸造します。

特に夏場の暑い時期に、よく冷やしたナイアガラブランをシュワッとさせながら飲むのは最高でした！ふだんはビール派という人にもぜひ試してほしいです。

サンクゼールの自社畑で育てたぶどうを自社ワイナリーで醸造するワインもたくさんあるので、ぜひチェックしてみてください。

筆者もまたナイアガラブランを飲みたいと思います。最後までお読みくださりありがとうございました。

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久世福商店オンラインショップ
の在庫をチェック

久世福の日本酒も見たい方は

【久世福商店】久世福の日本酒・焼酎人気ランキング！口コミを徹底検証

2022年5月25日

ほかのワインもチェックしたい方は

新たな挑戦！沢の鶴×ヤンマーの新しい酒米で造る日本酒「NADA88」を試してみた

家飲み — Sun, 30 Apr 2023 11:20:17 +0000

本記事は純米大吟醸「NADA88」をご紹介をするPR記事となっております

ハナちゃん

沢の鶴酒造の純米大吟醸「NADA88」を試飲レビューします！

1717年（享保二年）創業の沢の鶴酒造は「米を生かし、米を吟味し、米にこだわる」伝統を守り続けている酒蔵です。

そんな沢の鶴酒造が、ヤンマーと共同開発した新しい酒米で醸した日本酒「NADA88」が話題になっています。新しい酒米「OR2271」は酒米の王様「山田錦」の双璧となる酒米ということですが、一体どんな味わいの日本酒に仕上がっているのでしょうか。

今回は、筆者が「NADA88」を試飲した感想を率直にレビューしていきます。

NADA88って？

NADA88がおすすめな人

新しい酒米「OR2271」で醸した純米大吟醸
「OR2271」は、酒米の王「山田錦」の双璧となる酒米
果実香が特長的で、米由来の甘味と旨みが感じられる滑らかな味わい

大切な日の乾杯酒や食中酒を探している方
特別なお酒を贈り物にしたい方
話題性のある商品を探している方

NADA88を飲んでみたい人、NADA88について知りたい人はぜひご覧ください。

→NADA88公式サイトへ

＼新しい日本酒！／

沢の鶴 NADA88公式サイト ≫

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「酒米プロジェクト」とは

イメージ画像

2016年3月にスタートした「酒米プロジェクト」は、酒造メーカー「沢の鶴」と農業機械メーカー「ヤンマー」が共同で進めている“新しい酒米を作る”というプロジェクトです。

そして2021年秋、目標であった酒米の王様「山田錦」の双璧となる酒米「OR2271」の栽培に成功。「OR2271」は、山田錦に比べて草丈がやや短く、倒れにくいため栽培しやすいという特長があります。また、心白が大きくタンパク質と脂肪が少ないので雑味がでにくく、酒造りに適しています。

この「酒米プロジェクト」6年間の集大成となるのが、新しい酒米「OR2271」で仕込んだ純米大吟醸「NADA88」なのです。

ハナちゃん

どんな味わいに仕上がったのか、ぜひ知りたい！

「NADA88（ナダハチジュウハチ）」

より引用

純米大吟醸「NADA88」の基本情報をご紹介します。

品名	NADA88（ナダハチジュウハチ）
品目	清酒（純米大吟醸）
内容量	1合（180ml）
小売価格	2,000円（税込み）
醸造元	沢の鶴株式会社
原料	米（日本産）、米麹（日本産米）
精米歩合	47％
日本酒度	-16.0
酸度	1.6
アミノ酸度	1.4
アルコール度数	15.0度

より引用

ハナちゃん

日本酒度 -16で結構甘めの純米大吟醸です。

NADA88の味わいマップ

甘辛

甘

辛

濃淡

淡麗

濃厚

香り

軽やか

華やか

NADA88公式サイトより引用

NADA88は、原料米「OR2271」由来の甘みが活かされ、香りの高いお酒に仕上がっています。

飲み方は、10℃くらいに冷やしていただくのがおすすめ。食材の風味がはっきりしていて、味付けが素材を生かすタイプの料理と相性が良いです。

NADA88を実際に飲んでみた

紙管に裏書がある

まずお目見えするのは、ヤンマーのデザイン室がデザインを担当した紙管（しかん）。新しい酒米「OR2271」の倒れない稲の幹部分をグラフィックで表現しています。

その紙管にすっぽりと納まっているのがシルバーのボトル。

シルバーのボトル

ボトルには裏書なし

ボトルは沢の鶴の未来、農業の進化、テック感を感じさせるシルバーを採用。裏書は紙管にあります。

特殊な塗装がほどこされているようですが、本体はビンのようです。

開栓すると、梨のような吟醸香がほのかに香ります。クリアな香り。

お猪口にそそぐと、うっすら黄色に色づいています。では、いただきます！

透明感のある甘みです。心白が大きく雑味が出にくいお米というのがよくわかります。日本酒度 -16.0。

甘みだけでなくやわらかな旨みもあり、これが酒米「OR2271」の味わいなのかとちょっと感動。山田錦の双璧をなす新しいお米の味わい。

あと口は酸みとキレがあり、すっきりしています。全体的に雑味がなくクリアな味わいの純米大吟醸で、キレイな甘みが印象的。苦みはほとんど感じられません。辛口好みの人にはちょっと甘いかも。

白身魚のお料理やお刺身と合わせてもおいしく頂けそう。自宅でリラックスしながらゆっくりと味わうのも良いですし、華やかな席も似合う純米大吟醸です。ごちそうさまでした。

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¥2,000 （2025/01/10 16:17時点 | 楽天市場調べ）

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NADA88はどこで買える？

ではNADA88を買いたい場合、どこで買えばよいでしょうか。代表的なのがこちら。

NADA88の購入方法

沢の鶴オンラインショップ
- 税込み5,000円未満だと送料850円がかかる
Amazon公式サイト
- 出荷元・販売元がAmazonの場合、送料無料
沢の鶴純米酒蔵楽天市場店
- 税込み5,400円以上で送料無料（NADA88単品購入だと送料850円）

ビアグマ

お安く買いたいならAmazon、日本酒の品質管理が行き届いているのは沢の鶴オンラインショップ・沢の鶴楽天市場店、というところでしょうか。

「NADA88」まとめ

純米大吟醸「NADA88」についてまとめました。

NADA88って？

NADA88がおすすめな人

新しい酒米「OR2271」で醸した純米大吟醸
果実香が特長的で、米由来の甘味と旨みが感じられる滑らかな味わい
小売価格 2,000円（税込み）/ 180ml

大切な日の乾杯酒や食中酒を探している方
特別なお酒を贈り物にしたい方
話題性のある商品を探している方

誕生したばかりの新しい酒米も興味があるし、その酒米で造った純米大吟醸も飲んでみたい。そう思ったあなたは、ぜひいつものお酒を買うかわりにこちらのNADA88をぜひ。

NADA88がおすすめな人は、やはり普段から日本酒を飲み慣れている人です。日本酒好きな人ならNADA88の美味しさ、実力が1合だけでもよく解ると思います。

お酒好きな人たちとの話題にもできるし、なによりこれからの活躍が期待される新星酒米の日本酒ならば飲んでみたいですよね。

創業300有余年の老舗沢の鶴が造った新しいお米の純米大吟醸、ぜひ一度お試しください。

→NADA88公式サイトへ

＼新しい日本酒！／

沢の鶴 NADA88公式サイト ≫

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¥2,000 （2025/01/10 16:17時点 | 楽天市場調べ）

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【口コミ】久世福商店の日本酒「純米吟醸福松」を飲んでみた感想を辛口レビュー

家飲み — Sun, 23 Apr 2023 02:05:13 +0000

本記事は㈱サンクゼールの商品をご紹介をするPR記事となっております

ハナちゃん

久世福商店の純米吟醸酒「福松」を口コミレビューします！

“ザ・ジャパニーズ・グルメストア”をコンセプトに、日本全国のうまいものを集めたセレクトショップ「久世福商店」。

今回は久世福商店の人気商品日本酒「福松」を購入レビューします。

本記事がおすすめな人

久世福商店の日本酒が気になる人
日本酒好きな人
久世福商店をよく利用する人

2分でよむことができますので、ぜひ最後までお付き合いください。

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久世福商店オンラインショップ
の在庫をチェック

【久世福商店・日本酒】純米吟醸福松 720ml

サンクゼール久世福商店楽天市場店

¥2,035 （2023/04/19 10:17時点 | 楽天市場調べ）

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「純米吟醸福松」の基本情報

より引用

商品情報をチェック！

商品名	純米吟醸福松
価格（税込み）	2,035円
原材料名	米（国産）・米こうじ（国産米）
清酒酵母	協会1801号
精米歩合	60%
日本酒	内容量：720ml アルコール分：15度やや辛口

純米吟醸「福松」は、「ひとごこち」という酒造好適米を使用。長野県原産のお米で、同じ長野県の酒造好適米「美山錦」よりも大粒で心白が大きく、淡麗で味に幅のある日本酒ができます。

おだやかな吟醸香と、上品でキレのある味わい。和食によく合う、やや辛口の純米吟醸です。

ハナちゃん

「ひとごこち」は山田錦に似た大粒米で良質なでんぷんを含んでいるよ！

純米吟醸「福松」

おだやかな吟醸香と、上品でキレのある味わい。和食によく合う、やや辛口の純米吟醸です。純米吟醸は10℃位で飲むのが最適ですが、冷蔵庫から出してすっきりとした飲み口を味わいながら、温度変化による味わいや香りの違いを感じていただきたいお酒です。

ハナちゃん

協会1801号は香り高い吟醸香の日本酒を醸すと評判で、大吟醸の醸造に圧倒的人気のある酵母です。

→楽天久世福商店サイト「純米吟醸福松」

「純米吟醸福松」をいただく

冷やした福松を出してきました。黒地に福松のフォントがおしゃれです。

お酒の色は透明に近く、うっすら色づいている程度。上から見ても色味はあまりないです。

穏やかな香りで、キレがありますね。華やかではないけれどフルーティな香り。これが原料米ひとごごちの個性なのでしょうか。旨みのあるやさしい味わいです。

甘みも感じますが爽やかな酸味ですっきりとしたあと口で、ラストに苦みの余韻も感じます。全体的にクセがなく落ち着いた味わいで、食中酒にも良さそうな日本酒です。これが全国の久世福で手に入るとは。

ハナちゃん

急な来客で日本酒を出したいときにも重宝しそう！

フタに「渓流」の文字があり、醸造元・遠藤酒造場の代表銘柄「渓流」の流れを汲んだ日本酒であることを伺わせます。シュワッとした生っぽいお酒よりも、熟成感のある大人なお酒が好きな人向きですね。

ごちそうさまでした！

久世福の純米吟醸「福松」| まとめ

久世福商店唯一の純米吟醸酒「福松」
税込み価格 2,035円
キレのある端麗辛口で、食中酒にも◎

久世福商店の日本酒にはこだわりが詰まっており、日本酒好きな人にも出すことができるおいしいお酒でした。久世福商店本店がある長野県のお米とお水で造られた純米吟醸酒「福松」をぜひ飲んでみてください。

常温保存できるので、常備用の日本酒にもぴったり。遠藤酒造場「渓流」が好きな人、端麗辛口の日本酒が好きな人におすすめです。

最後までお読みくださりありがとうございました。

【久世福商店・日本酒】純米吟醸福松 720ml

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久世福の日本酒をもっと知りたい方は

【久世福商店】久世福の日本酒・焼酎人気ランキング！口コミを徹底検証

2022年5月25日

ほかの日本酒もチェックしたい方は

【実体験】海底熟成ワイン VOYAGE(ヴォヤージ)を口コミ！の味わいを正直レビュー

家飲み — Sun, 09 Apr 2023 04:25:35 +0000

本記事は海底熟成ワイン「VOYAGE（ヴォヤージ）」をご紹介をするPR記事となっております

ハナちゃん

VOYAGE 海底熟成ワインの体験レビューです！

静岡県賀茂郡西伊豆町にある西伊豆海底熟成ワイン「VOYAGE（ヴォヤージ）」。

西伊豆の美しい海の底15mに厳選したフルボディワインを沈め、15～19度という一定の海水温のなかで半年間熟成させます。

より引用

今回はこちらのVOYAGE･海底熟成ワインを実際に購入していただいてみました。

海底熟成ワインの実際のお味、ボトルの装飾感などが知りたい方にぴったりの記事となっています。

VOYAGEの海底熟成ワイン情報

楽天ふるさと納税にて購入
35,000円（税込み・送料込み）
購入品：海底熟成ワインVOYAGE
【モンテプルチャーノダブルッツォコッリーネテラマーネヴィッツァッロ 2016】
小売価格は11,000円（税込み）

ビアグマ

海底熟成ワインを飲んだ正直な感想、実際の口コミを知りたい方はぜひご覧ください！

→VOYAGE公式ストアを見てみる

＼西伊豆の海底で熟成／

VOYAGE公式ストアをチェック

海底熟成ワインVOYAGE

¥11,000 （2023/08/28 16:24時点 | 楽天市場調べ）

西伊豆海底熟成ワイン【モンテプルチャーノダブルッツォコッリーネテラマーネヴィッツァッロ】2016年赤ワインイタリア/アブルッツォモンテプルチャーノダブルッツォ 750ml 1本海底熟成ワインギフトプレゼント贈り物海底ワイン伊豆熟成ワイン

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「VOYAGE」の海底熟成ワインが届いた！

コンパクトな段ボール

「VOYAGE」の海底熟成ワインが到着。注文日から3日目の午前中に届きました。静岡県から神奈川県なので近いとはいえ、早いです。

ワインボトル1本が入るコンパクトな段ボールに、丁寧な梱包で入っていました。

美しいギフトボックス入り

自分用にだともったいなく感じるくらい綺麗なギフトボックスに入っています。「VOYAGE（航海）」と舶のマークが旅立ちを感じさせます。退職祝い、成人のお祝いなどにも向いていそう。

ボトルのヴィンテージ感（ビジュアルアートというようです）は個体差が大きいようですが、とても素敵な貝殻具合にテンションが上がります！

ハナちゃん

コルク周りもキレイにして送ってくれています。

美しいビジュアルアート

コルク周りがきれい

「あとはコルクを抜くだけ」の状態で送ってくれているのがうれしい。

せっかくクール便で届いたので、撮影はこれくらいにして冷蔵庫へ入れてきます！

海底熟成ワインのお味は？

ハナちゃん

今回いただくワインの詳細情報をお伝えします。

【モンテプルチャーノダブルッツォコッリーネテラマーネヴィッツァッロ 2016】

イメージ画像

品名	モンテプルチャーノダブルッツォコッリーネテラマーネヴィッツァッロ
品目	果実酒
生産者	バローネコルナッキア
生産地	イタリア/アブルッツォ
品種	モンテプルチャーノダブルッツォ
内容量	750ml
生産年	2016年
アルコール分	14.5％
小売価格	11,000円（税込み）

バローネコルナッキアの最高キュヴェ。
創設者バローネフィリップマリアヴィッツァッロコルナッキアに捧げたワインで、ラベルに家紋をあしらっています。
エレガントなスタイルは、モンテプルチャーノのイメージを覆すワインです。
VOYAGE公式サイトより引用

開栓！

開栓すると、ボトルからは華やかな香りが漂います。濃厚なチェリー系のかおり。

ハナちゃん

期待がふくらむ！

小さなフジツボや石灰化した付着物のビジュアルアートが雰囲気を出しています。

開栓時にビンを押さえにくいですが、タオルなどでガードすると手も痛くないですよ。

グラスにそそぐと深い落ち着いた香り。口に含むと、タンニンの渋みが少し舌に残ります。酸味もありおいしい。

落ち着いたチェリー系の香りがダントツに良いです。重すぎないフルボディワインで、筆者の好み。このボトルが海底で眠っていたと思うと、飲んでいながらワクワクしてきます。ゆっくり飲んでいるとフルーティな甘みも感じる。

最高に贅沢な時間ですね。この幸福感を味わえただけでも海底熟成ワインに挑戦した甲斐があります。

オリが落ち着いてきた2日目。すっきりと澄んだ上品な味がします。海底熟成のたまものなのか、味に一体感があります。ワインの個性もあると思いますが、こちらはタンニンがしっかりしているけれど尖りがなく、澄んだ味がしてとてもおいしいです！

甘いツマミを食べるとワインも甘みが感じられ、チーズを食べるとワインのフルボディ感が強くなり、食中ワインとしても優秀です。

ハナちゃん

元々、とても美味しいワインなのです。

筆者のような一般人でも海底熟成ワインをいただけるなんて、幸せな時代ですね。

初めてなので家で開けましたが、ワイン好きの友人とともに飲むのも楽しそうです。というか間違いなく楽しめます！

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